Планограмма строительного магазина — ключевые аспекты выкладки товаров

Статьи
Планограмма строительного магазина — детальный план расположения товаров в торговом зале. Его грамотное составление — одно из условий успешных продаж.

Важность планограммы в строительном магазине

Разработка эффективной планограммы для магазина строительных товаров позволяет формировать товарную выкладку на основе анализа предпочтений, потребностей покупателей, анализа продаж. Кроме этого, ее создание обязательно проводится с учетом принципов мерчендайзинга. Благодаря этому достигаются следующие положительные эффекты:

  • Рост продаж. Выкладка формируется так, чтобы продукция на прилавках, полках, стеллажах была хорошо заметна и привлекала внимание покупателей.
  • Эффективное использование торговой площади. Правильная планограмма обеспечит заполнение полезного пространства товаром, что позволит рационально его использовать.
  • Улучшение покупательского опыта. При логичной и проработанной выкладке покупатель легко ориентируется в магазине, быстро находит нужные товары, может сравнить цены разных производителей. Это оставляет хорошее впечатление от посещения магазина.
  • Повышение эффективности управления ассортиментом. Планирование выкладки дают возможность постоянно поддерживать присутствие товара на полках, предотвращает его переизбыток или нехватку.
  • Снижение издержек. Планограмма значительно упрощает обслуживание товарной выкладки для работников магазина.
Таким образом, использование планограммы позволяет повысить прибыль строительного магазина, повысить его популярность у покупателей, более эффективно использовать ресурсы. В результате повышается эффективность и конкурентные преимущества бизнеса.

Шаги по созданию планограммы строительного магазина

Создание планограммы для строительного магазина можно разделить на такие основные этапы:
  • изучение ассортимента строительных товаров;
  • определение целевой аудитории;
  • планирование размещения товаров.
Рассмотрим подробнее каждый из этих этапов.

Изучение ассортимента строительных товаров

Перед составлением планограммы нужно детально изучить и проработать ваш ассортимент. Номенклатура строительного магазина охватывает большое количество видов товаров разного типа и их отдельных наименований. Их нужно сгруппировать по отдельным категориям, видам, по техническим характеристикам, производителям, другим параметрам. Учитывайте статистику продаж. Определите наиболее продаваемые и прибыльные виды продукции, которые нужно будет размещать на самых видных местах.
При анализе ассортимента стройтоваров нужно учитывать, что многие из них отличаются большим весом и габаритами. Это также влияет на их выкладку и должно учитываться при планограммировании.

Определение целевой аудитории

Успешные продажи возможно только в том случае, если вы имеете подробный портрет своего покупателя. Нужно понимать, для кого работает ваш магазин. Большинство строительных магазинов являются достаточно универсальными. Они работают на такие основные категории клиентов:
  • владельцы квартир, которые делают ремонт;
  • владельцы загородных домов, которым необходимы мелкие строительные и ремонтные работы;
  • строительные организации, бригады ремонтников, частные специалисты;
  • широкая категория потребителей, покупающих инструмент, крепеж, сантехнику, другие товары.
Планограмму надо составить так, чтобы выкладка была удобной для каждой из категорий клиентов.

Планирование размещения товаров

Заключительная стадия — непосредственно составление плана выкладки на основе предварительного анализа ассортимента и целевой аудитории. Планирование размещения стройтоваров проводят с учетом таких основных принципов:
  • Популярные, наиболее прибыльные виды продукции размещают на уровне глаз покупателя, на других видных местах. Также эти зоны используют для выкладки товаров, которые нужно быстрее продать.
  • Рядом с основными нужно располагать сопутствующие товары. Например, кисти и валики должны находиться рядом с красками и другими видами ЛКМ, обойный клей — рядом с обоями.
  • Наиболее ходовые строительные товары надо располагать в глубине торгового зала, чтобы покупатель на пути к ним проходил мимо прилавков с другими видами продукции, которые ему могут потребоваться.
  • Выкладку планируют так, чтобы стимулировать импульсные покупки. Соответствующие товарные группы должны размещаться так, чтобы они всегда были хорошо заметны и доступны посетителям магазина.
  • Выкладка должна быть спланирована так, чтобы посещение магазина было комфортным. Между прилавками и стеллажами должно быть достаточно места для прохода с тележками. Покупатель должен иметь возможность рассмотреть товар, оценить его характеристики. Ценники должны быть хорошо заметны и читаемы.
После создания планограммы, товар выкладывают в соответствии с составленной схемой. Далее выкладка постоянно обслуживается. Персонал магазина должен проверять выкладку, контролировать ее соответствие планограмме. Вместо купленных позиций надо сразу выкладывать новый товар, при повреждении упаковки, истечении срока годности — своевременно производить замену.


Особенности выкладки в строительном магазине

Создание планограммы для строительного магазина можно разделить на такие основные этапы:
  • изучение ассортимента строительных товаров;
  • определение целевой аудитории;
  • планирование размещения товаров.
Рассмотрим подробнее каждый из этих этапов.

Изучение ассортимента строительных товаров

Перед составлением планограммы нужно детально изучить и проработать ваш ассортимент. Номенклатура строительного магазина охватывает большое количество видов товаров разного типа и их отдельных наименований. Их нужно сгруппировать по отдельным категориям, видам, по техническим характеристикам, производителям, другим параметрам. Учитывайте статистику продаж. Определите наиболее продаваемые и прибыльные виды продукции, которые нужно будет размещать на самых видных местах.
При анализе ассортимента стройтоваров нужно учитывать, что многие из них отличаются большим весом и габаритами. Это также влияет на их выкладку и должно учитываться при планограммировании.

Определение целевой аудитории

Успешные продажи возможно только в том случае, если вы имеете подробный портрет своего покупателя. Нужно понимать, для кого работает ваш магазин. Большинство строительных магазинов являются достаточно универсальными. Они работают на такие основные категории клиентов:
  • владельцы квартир, которые делают ремонт;
  • владельцы загородных домов, которым необходимы мелкие строительные и ремонтные работы;
  • строительные организации, бригады ремонтников, частные специалисты;
  • широкая категория потребителей, покупающих инструмент, крепеж, сантехнику, другие товары.
Планограмму надо составить так, чтобы выкладка была удобной для каждой из категорий клиентов.

Планирование размещения товаров

Заключительная стадия — непосредственно составление плана выкладки на основе предварительного анализа ассортимента и целевой аудитории. Планирование размещения стройтоваров проводят с учетом таких основных принципов:
  • Популярные, наиболее прибыльные виды продукции размещают на уровне глаз покупателя, на других видных местах. Также эти зоны используют для выкладки товаров, которые нужно быстрее продать.
  • Рядом с основными нужно располагать сопутствующие товары. Например, кисти и валики должны находиться рядом с красками и другими видами ЛКМ, обойный клей — рядом с обоями.
  • Наиболее ходовые строительные товары надо располагать в глубине торгового зала, чтобы покупатель на пути к ним проходил мимо прилавков с другими видами продукции, которые ему могут потребоваться.
  • Выкладку планируют так, чтобы стимулировать импульсные покупки. Соответствующие товарные группы должны размещаться так, чтобы они всегда были хорошо заметны и доступны посетителям магазина.
  • Выкладка должна быть спланирована так, чтобы посещение магазина было комфортным. Между прилавками и стеллажами должно быть достаточно места для прохода с тележками. Покупатель должен иметь возможность рассмотреть товар, оценить его характеристики. Ценники должны быть хорошо заметны и читаемы.
После создания планограммы, товар выкладывают в соответствии с составленной схемой. Далее выкладка постоянно обслуживается. Персонал магазина должен проверять выкладку, контролировать ее соответствие планограмме. Вместо купленных позиций надо сразу выкладывать новый товар, при повреждении упаковки, истечении срока годности — своевременно производить замену.


Особенности выкладки в строительном магазине

При формировании выкладки в строительном магазине нужно учитывать особенности каждого из видов продукции. Рассмотрим основные товарные категории.

Сухие смеси: цемент, штукатурка и другие материалы

В эту группу входит большое число видов продукции, которые поставляются в мешках разного объема. Основные из них:
  • цемент;
  • сухие строительные смеси;
  • сухой плиточный клей;
  • штукатурные составы;
  • шпаклевки и т.д.
Эти материалы относятся к числу наиболее продаваемых, стабильно востребованы. Поэтому их выкладывают в глубине торгового зала, ближе к его концу, чтобы покупатель прошел через весь магазин для стимулирования дополнительных покупок.
Мешки малого объема можно выкладывать на стеллажах. Продукция должна быть четко сгруппирована по видам и брендам. Большие мешки выкладывают на паллетах в стопках. Обязательно учитывайте требования производителя по максимальному числу мешков в стопках.

Плитка и керамогранит: принципы группировки и размещения

Плиточные материалы — также одна из самых популярных и обширных товарных категорий в строительном магазине. При формировании выкладки плитки ее нужно разделить на разные группы, в том числе, по сферам применения. Отдельно должна быть представлена плитка для внутренних и фасадных работ, для пола и стен, для ванны, кухни, для отделки жилых комнат и офисных помещений.
Рекомендуется сделать демонстрационные стенды с примерами раскладки плитки премиальных брендов, новых коллекций.

Инструменты: порядок и доступность

Инструмент в строительном магазине группируют по типам на ручной и электроинструмент, также может быть представлен пневмоинструмент, инструмент на бензиновом, дизельном приводе. Также его делят по сферам применения.
Раскладку инструмента выполняют в порядке возрастания цены. При этом самые дорогие модели рекомендуется раскладывать на уровне глаз посетителя. Хорошие продажи будут обеспечены, если покупатель сможет подержать инструмент в руках, протестировать его в работе.
Крепежные материалы: сортировка и расположение

Крепежные элементы могут раскладываться в специальных лотках или предварительно упакованные — в пачках и пакетах. Их выкладывают отдельно по видам, например, саморезы, шурупы, дюбели, гвозди, болты, гайки, шайбы и т.д. В каждом из видов выделяют специализированные группы (например, саморезы по металлу или дереву), по размерам, другим параметрам.
На уровне глаз лучше размещать мелкий крепеж. Более крупные детали можно разложить ниже.

Расходные материалы: зоны кассы и витрины

К расходным материалам относятся сверла, буры для перфораторов, биты шуруповертов, отвертки, диски для болгарки, другие мелочи. Эти детали могут составлять ощутимую долю выручки строительного магазина, поэтому отношение к их раскладке должно быть серьезным.
Расходники можно расположить на отдельных витринах. Также их часто раскладывают на застекленных стеллажах в кассовой зоне, что дает увеличение импульсных покупок.

Рулонные материалы: напольные покрытия и обои

Линолеум, ковролин, другие рулонные напольные покрытия группируют по типам, размерам, классу износостойкости, цене, другим параметрам. Их размещают на специальных стендах с перекладинами, на которых каждый рулон подвешивается, и может удобно отматываться, чтобы можно было показать товар покупателю детально и сделать отрез материала.
Обои могут быть сгруппированы по материалу, типу рисунка, размеру рулонов. Для их представления можно использовать специальные стеллажи, на который покупатель может рассмотреть рисунок.

Инновационные инструменты для управления планограммой

Для создания и управления планограммами сегодня предлагается специальное программное обеспечение. Оно дает возможность автоматизировать процесс, получать высокую результативность при снижении загрузки персонала магазина.

Современные программные решения для использования планограмм

Для работы с планограммами строительного магазина можно использовать комплекс специальных программных решений. Они могут быть представлены в формате десктопных программ, мобильных программ, облачных сервисов. Наиболее широко сегодня применяются облачные сервисы, которые могут работать в комплекте с мобильными приложениями.
Основные возможности современных программ для планограммирования:
  • разработка планограмм, составление схем выкладки;
  • управление ассортиментом;
  • создание задач для персонала магазина;
  • создание шаблонов разных видов торгового оборудования;
  • решение аналитических задач и т.д.
Использование ПО значительно упрощает составление планограмм, позволяет отслеживать их эффективность, вносить изменения и доработки.

Контроль выкладки

Для контроля товарной выкладки, проверки ее соответствия разработанной планограмме компания JEDai предлагает собственное программное решение, основанное на базе искусственного интеллекта и компьютерного зрения. Клиентская часть выполнена в формате мобильного приложения, которое используют сотрудники магазина, контролирующие выкладку.
Принцип работы предусматривает, что работник магазина строительных товаров фотографирует выкладку в приложении на телефоне или планшете. Фото отправляется на сервер, где производится его анализ искусственным интеллектом. Алгоритм определяет, насколько выкладка соответствует планограмме и обнаруживает зоны несоответствия, формирует инструкции по устранению ошибок. Также программа контролирует наличие ценников, полноту представленности товаров в выкладке, другие параметры.